sexta-feira, 11 de novembro de 2011

Batata Inglesa



Ingredientes:
2 batatas grandes
1/2 L de leite
1 lata de creme de leite
parmesão ralado
sal a gosto

Modo de preparo: Corte as batatas em rodelas nem muito finas e nem muito grossas. Cozinhe no leite com sal até que comecem a ficar macias. Não deixe amolecer muito. Arrume as batatas em um refratário e despeje um pouco do leite por cima. Espalhe uma lata de creme de leite e polvilhe com bastante parmesão ralado. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos em uma temperatura média ou até que fique bem gratinado.

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