sexta-feira, 11 de novembro de 2011

Bolo de Piquenique


Ingredientes:

3 unidade(s) de ovos

4 colher(es) de sopa de queijo parmesão

3 xícara(s) de chá de leite

1 xícara(s) de chá de óleo

2 xícara(s) de chá de farinha de trigo

1 colher(es) de sopa de fermento em pó

1 colher(es) de chá de sal

Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Unte a assadeira, polvilhe com farinha de trigo e despeje a metade da massa. Coloque o recheio de sua preferência e, depois, coloque o restante da massa por cima. Leve para assar em forno quente até que, ao colocar um palito, ele saia seco. Dica: Esta torta foi recheada com presunto, mussarela, tomate e orégano, mas o recheio fica a seu gosto.

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